Vollwertig vegane, pikante Aufstriche für jeden Anlass. Ob Schulbrot, Nachtmahl, Jause, fürs kalte Buffet. Hier findet sich bestimmt für jeden Geschmack etwas und bald werden langweilige Wurst-Käsebrote der Vergangenheit angehören.

Dieses E-Book hilft dir, dich im Dschungel deiner nicht verträglichen Nahrungsmittel zurecht zu finden.

Der Fokus liegt auf Kreuzallergien, die als Folge von anderen, (meistens Pollen- oder Milbenallergie) entstehen. Diese treten zwar, im Gegensatz zu echten Nahrungsmittelallergien, sehr häufig auf, doch viele Menschen sind wenig darüber informiert.

Aber auch Unverträglichkeiten wie Histamin- Gluten- Laktose- und Fruktoseintoleranz und echte (primäre) Nahrungsmittelallergien kommen zur Sprache.

In diesem Kurs lernst du ganz verschiedene Hülsenfrüchte kennen. Du bekommst kreative Rezepte mit denen du Hülsenfrüchte kulinarisch richtig cool in Szene setzten kannst, auch mit "versteckten" Hülsenfrüchten, falls das in deiner Familie nötig ist ;-). Du lernst, wie du sie bekömmlich zubereitetst, so dass deine Gesundheit, dein Darm, deine Figur maximal profitieren. Der Kurs enthält Pdfs, Videos, und Rezepte.

Chutneys stammen ursprünglich aus der indischen Küche, harmonieren aber wunderbar mit unseren regionalen Speisen. Zu Käse, zur Grillfeier, zu Currys.... mit einem selbst gekochen Chutney erhält dein Gericht erst den richtigen Pfiff.

In diesem E-Book findest du viele erprobte Rezepte, eine kleine Chutneykochschule und ein Gewürz ABC.

Damit kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen, oder dich an die Rezepte halten - es wird beides gelingen.

Übrigens: Ein selbst hergestelltes Chutney ist ein beliebtes, orignelles Mitbringsel, das immer Freude bereitet!

Das Rezeptheft enthält Rezepte für 7 verschiedene vegane Laibchen/Frikadellen, 1 Rezept für gelbe Burger-Buns und 3 Rezepte für vegane (Burger)Saucen

In diesem kleinen E-Book findest du drei köstliche Desserts, die völlig ohne Zucker oder Zuckerersatzstoffe auskommen, und die dennoch angenehm und dezent süß schmecken. Eine echte, gesunde Alternative zu herkömmlichem Süßkram!

In diesem E-Book findest du vegane Kürbisrezepte. Einige davon kennst du so mit Sicherheit noch nicht, aber es gibt natürlich auch Klassiker. Auf jeden Fall sollte man die Kürbiszeit nützen, denn diese Superfrucht hat so viele tolle Eigenschaften. Sie lässt sich in köstliche Delikatessen verwanden, versuche es doch!

Im Sommer steht uns der Sinn nach leichteren Mahlzeiten. Dennoch kommt dem Frühstück eine besondere Bedeutung zu. In diesem E-Book findest du drei köstliche, gesunde Rezepte, die dir einen energiereichen Start in den Sommertag ermöglichen. Lade es dir gleich herunter und genieße den Sommer!

Histamin ist ein Gewebshormon, das an Entzündungen und Allergien beteiligt ist. Es wird vom Körper selbst gebildet und bewirkt die bekannten Schwellungen. (Im HNO-Bereich, im Magen-Darmtrakt, Nesselausschläge, Kopfschmerzen...). Wenn du AllergiekerIn oder histaminempfindlich bist, kannst du dein Leben mit histaminreduzierter Ernährung wesentlich erleichtern!

Das Thema "Zucker" scheint derzeit recht beliebt zu sein. So viele plagen sich mit der ständigen Lust auf Süßes! Ich habe euch daher eine Liste mit Zuckeralternativen erstellt, die ihr um €0 runterladen könnt! Ich habe alles aufgezählt was ich am Markt gefunden habe und eine Bewertung dazugestellt, so dass ihr euch selbst ein Bild machen könnt. Denn nicht alle Zuckeralternativen sind auch empfehlenswert. Und dennoch gibt es so viele Möglichkeiten, sich das Leben zu versüßen!

Spinat aus Bärlauchblättern oder Pesto kennt wohl jedermann. Ausgefallener sind da schon Rezepte aus Bärlauchblüten, Knospen und den Fruchständen. In diesem €0 E-Book findest du auch Rezepte dazu!

Mit einem warmen Gertreidefrühstück tust du für deinen Körper und für deine Seele so viel Wertvolles! Es versorgt dich mit allen nötigen Nährstoffen, gibt dir Energie für den ganzen Vormittag, sättigt und macht ein wunderbar warmes, zufriedenes Gefühl im Bauch. Probier es aus, vor allem in der kalten Jahreszeit! Ich denke, du wirst es nicht mehr missen wollen!

In der kalten Jahreszeit gelten fürs Entgiften, Entsäuern, Detoxen ganz andere Spielregeln als im Sommer. Die meisten von uns plagen sich sowieso schon mit den kalten Temperaturen, darum ist es besonders wichtig, gerade jetzt den Stoffwechsel nicht noch weiter herunterzufahren.

Dieser Detoxplan berücksichtigt die spezielle Situation im Winter. Nach den drei basischen Tagen fühlst du dich wieder leichter und stärker. Deine Nerven, dein Immunsystem, dein Mikrobiom sind neu genährt und widerstandsfähiger.

Ein kostenloses E-Book  mit leckeren, veganen Rezepten, die dir die Hitze des Sommers leichter erträglich machen.